杜高犬色素是怎么回事？
这个问题的提出，应该先解决一个问题：杜高犬到底有没有黑色的？ 其实，这个问题在知乎上有过讨论，可以去看我以前的答案（如果找不到，我发给你） 简而言之，黑色是狗对深色底色的自然反应，而红黑、棕黑则是染色所致。当然，这种颜色上的差异，和人们对于“纯种”的定义有关——没有经过人为干预，按正常遗传规律繁殖的犬只，我们称之为“纯种”；反之，就是“混血”或“串种”。
至于你看到的浅黄色或白色的杜高，那属于白色被毛的品种，是基因型的不同导致的。也就是说，即使这些犬只来自相同的父母，但由于基因型的原因，它们会被毛的颜色会呈现出差异。同样，即使是黑色的杜高，也会有毛色深浅的差异。 基因型不同造成的颜色差异，可以通过显微镜观察到（如下图）。左边为黑色被毛的同一只狗，右边的四只分别是深黄、中黄、乳白、浅白的同父异母兄弟。注意观察毛发根部，可以发现颜色的差异。
综上：
1.杜高是有黑色的，而且有非常深的黑色（纯黑），也有比较浅的黑色（乌黑发亮）。
2.杜高的黑色是被毛呈现的颜色，而非毛发本身的颜色，也就是“染色”的结果。
3.杜高黑色的成因，是由于黑色素在毛发中的沉积所致。
4.无论是黑色的还是黄色的，都是犬种基因型的表现形式之一。