腊肠有点发霉怎么办?
1、如果是少量霉点,可用牙刷刷掉,然后用清水冲洗干净即可; 2、如果表面只有一点霉迹,可以用酒精或洗洁精擦拭(切记不可用水直接冲洗!); 3、如果表面很多霉迹,应把表面的腊肠处理干净,再用肥皂水清洗,如还有霉迹,可涂些异丙醇等常用消毒剂。 值得注意的是,即使把表面的霉清理掉了,里层也可能含有霉菌毒素,所以千万别心疼,一定要把里面也清洗干净! 另外要注意的是,洗过的腊肠一定要完全晾干后才能食用。
1、如果是少量霉点,可用牙刷刷掉,然后用清水冲洗干净即可; 2、如果表面只有一点霉迹,可以用酒精或洗洁精擦拭(切记不可用水直接冲洗!); 3、如果表面很多霉迹,应把表面的腊肠处理干净,再用肥皂水清洗,如还有霉迹,可涂些异丙醇等常用消毒剂。 值得注意的是,即使把表面的霉清理掉了,里层也可能含有霉菌毒素,所以千万别心疼,一定要把里面也清洗干净! 另外要注意的是,洗过的腊肠一定要完全晾干后才能食用。