斗牛喝水喝多少？
斗牛，原产于美国西部的加利福尼亚州南部和墨西哥北部地区的山羊品种，是除绵羊外的一种奶用动物。它体型小、产量高、出肉率高（75%），且由于肉质细嫩，味道鲜美，有“吃草的牛羊肉”之称。目前，我国已引进多个牛种进行杂交改良，提高肉牛的生产性能。 不过，很多人应该不知道，实际上斗牛还是一种非常能喝的奶牛！ 首先来简单认识一下斗牛，它是属于乳用短角羊类型，外貌与非洲野羊肉相近，但身体更加结实的多；头部比较宽而且较大，耳朵较小，呈三角形；颈部短粗而有力；前躯粗壮，胸深广，背腰平直；后躯丰满，肌肉很厚实；四肢短而粗壮，脚大。 一般成年公牛体重为400-500kg，体高1.2m左右。母牛的体格虽然较小，但是产奶量较高，可以达到6000-8000kg。
斗牛是异情怀孕，每年繁殖一胎，孕期约为305天。一般情况下，每次分娩产犊数在1-4只不等，大多数为2-3只。由于生育期较短，可以较快更新繁殖，所以理论上说，一年到头都可以喝到鲜牛奶。 那斗牛一天能喝多少水呢？ 这个还真有人研究过。
原来，在美国曾有一对好友为了验证斗牛每天喝掉多少水，在它日常饮水的地方安装了一个特别的电子计量器，用来记录它每天的饮水量。最终测量结果表明，一只普通规模的斗牛养殖场里饲养的斗牛每天大约要喝掉2.9万升水，也就是29吨重的水！ 这已经超过了5个成年人每日的水摄入量，相当于一个人一生中能用掉的自来水量的10倍还多……
除了喝进去的水分，还要额外补充因排泄丢失的水分，一个成年的斗牛每天需要补充1.2~1.7千克的新鲜清水，也就是说，如果按每天摄入水分29吨来计算，需要消耗34～46千克的营养物质才能满足生理需要。这些营养物质主要来源于牧草、饲料中的水分和营养物质。
看到这里，想必大家会对斗牛惊人的饮水量有所了解。不过，值得提醒的是，虽然斗牛很能喝水，但是对水的质量要求却十分严格。因为如果饮用水中营养不足或含有污染物，那么它们体内的尿液可能含有对人体不利的物质，进而影响乳制品的安全性。为了保证饮用水安全，必须在供水系统上做好卫生工作。