夏天能吃狗枸吗？
“狗杞”是不是打错了，应该是“枸杞子”吧！ 夏天能不能吃枸杞子啊？当然能啦！不过要注意下面三点。
第一，不要用开水冲泡或高温蒸煮枸杞子，这样会损失部分枸杞中含有的营养物质； 第二，不要吃大量的枸杞子，每天吃10克左右就可以了，一次性吃太多会增加胃肠负担，出现脾胃虚寒的症状，如腹泻、肚子痛等； 第三，夏天出汗较多，适当吃一些枸杞子可以及时补充维生素、矿物质等营养成分，但补充的方式不在多，而在于精。 我给大家推荐一种简便的补法-枸杞鸡蛋汤。制作的方法也很简单：把250g的枸杞子洗净，放入锅内，加水适量，煎煮浓缩成膏状；再取一个鸡蛋敲出蛋黄，与枸杞子膏混合后，加入少量冰糖，调成糊状食用。每天服用一次，早餐服用效果最佳。
除了枸杞鸡蛋汤以外，大家还可以用枸杞子来搭配其他食物食用。例如： 1.在炖汤的时候，可以将500g的鸭肉剁碎，加入300ml的清水和750g的生姜，大火煲沸后改成小火煲3h，然后往里面加入200g的枸杞子，继续煲20min即可饮用。 2.在做糕点和面食时，也可以适量加入一些枸杞子，这样既能增加食物的色香味，又能得到滋补养生功效。 总之，合理膳食，营养均衡才是养生的王道哦~