罗威纳犬为什么不能看家？
从题主的问题中，“不能看家”应该是指不愿意回家而不是不会咬人之类的吧…… 首先，必须明确一点，无论什么品种的狗狗，它的第一归属都是主人。（这里不讨论一些被培养来作为猎狗或者工作犬的品种）当它还是小狗的时候，你带它出去，它只会记得你的气味，不认识你的人是不会引起它的警惕的；只有你喂饱了它，和它玩过以后，它才会认你做主人的。
所以，一个从小在家里长大的罗威纳，除非你特别娇纵它，它是不会愿意离开家的。（注意这里的离开家是相对于它在自己家里来说的，如果仅仅只是带到外面去，它是没有异议的，最多就是不愿坐笼子，想要自由活动罢了。）
其次，任何有智商的动物都有不愿意被别人看到的自然属性——这不仅仅是狗的问题，这是所有动物共有的特性。比如羊，猪等家畜都会有怕人、不敢看人，甚至是怕光、怕音的情况出现。因为不管它们是否曾被训练或教导，它们的神经系统对“害怕”这种情绪的反应是刻在基因里的。你仔细观察一只刚出生的婴儿，你会发现他/她也会怕生，这同样是由于大脑对于危险信号的反应，虽然这个时候他还听不懂别人对他说的第一个字。
最后，再谈谈我对这个“不愿意回家”的看法好了。不知道题主所说的“回家”是什么意思，如果是指从外面带到室内，不让进卧室之类的地方，是可以由主人通过训练达到的（当然也可以通过其他手段，例如关笼子，但对于罗威纳这么大的狗就不太建议了）；但如果指的是“把家让给它”，我是坚决反对的！因为家对我们来说意味着安全，但对狗来说，却代表着陌生的环境、陌生的人，和可能遇到的威胁。
举个简单的例子，如果你家里的门没关好，而你又正好在外面，你会不会担心家里的狗跑出去？我想绝大多数人都不会拿自己家的安全和自己的财产开玩笑，肯定会急着往回赶。但如果你家是罗威纳的话……那就算了吧……它很可能根本不去看你脱落的钥匙，甚至都不会开灯，因为它觉得那个声音很可怕。