宠物花生酱怎么做的？
花生酱对于人们来说并不陌生，一般喜欢品尝美味的人来说都吃过花生酱，也有很多人表示很想尝试自己制作花，生酱，那么到底该怎么做呢？下面就给大家来简单的一起学两招吧。
花生酱的营养价值
花生酱是用花生酱为主，榨菜为辅制成的一种口感细腻，味道香醇的调味品。它可适用于凉拌、冷食、热食，并宜于烹调鱼、蛋、蟹、蛙等肉质食品，还可作为烹调红肉、鸡、鸭、鹅肉等的专用调味品。
花生酱既是调味酱料，又是一种营养价值很高的食物，如果选择纯正的花生酱，那么其营养成分就可涵盖蛋白质，脂肪，硫胺素，核黄素，尼克酸，卡路里以及多种矿物质等。
花生酱的制作方法
花生酱是以花生为原料，经过压榨、研磨、调味等工艺制成的。传统方法制作的花生酱，一般是以花生油和花生为主要原料；现在的部分进口花生酱是用白芝麻花生油和花生为主要原料，再添加其他原材料制作的。
市面上的花生酱规格一般分为两款：一款是18度–22度，还有一款是24度+。18度-22度这款比较清淡，没有很多味道，适用于一般家庭食用；24度+这款浓郁醇香，口感较厚重，适用于厨房高手以及享用。
花生酱如何挑选呢？
在挑选花生酱的时候应该仔细观察，正品花生酱应当色泽丰富，色泽鲜红、橙红色或者黄色，颜色过深或者发暗，则可能是变质花生酱；正品花生酱应具有浓郁的花生香味，闻起来很香，并具有蜂蜜、花生油或者大豆油的气味，假如闻起来有霉味、屎味或者其他异味，则是变质花生酱，不得购买。
以上就是小编为大家介绍的做花生酱的方法以及挑选的花生酱的窍门，希望对你有用。