狗火腿肠什么牌子好？
火腿肠已经成为人们餐桌上一种不可缺少的熟肉制品了，特别是对于一些学生来说他们每天上学都要携带午餐，由于火腿肠比较便于携带而且口味多样，所以在午餐的选择上大多数都会选择火腿肠。但是现在市场上火腿肠的品牌及种类繁多，人们对火腿肠了解很少，很多消费者在购买的时候都会面临一个困惑就是狗火腿肠什么牌子好。
我们在购买火腿肠时首先要了解火腿肠的分类。火腿肠一般都是按照其中所含蛋白质的多少划分为不同的级别。特别级香肠中蛋白质含量要大于等于20%，这种火腿肠中含有12%的猪肉、鸡肉、牛肉中的一种或几种。高级火腿肠中蛋白质的含量要大于等于18%，肠中禽肉和畜肉的添加量要大于等于8%，同时添加一定量的水和淀粉。优级火腿肠中蛋白质含量要大于等于17%，同时畜肉和禽肉的含量要大于等于5%，然后加入一定量的淀粉及水。再低一级就是普通火腿肠，这种火腿肠中蛋白质的含量是大于等于15%，同时畜肉和禽肉的含量要大于等于3%。我们在选择火腿肠时可以根据自己需要选择不同级别的火腿肠，如果想要吃些营养的话建议选择特别级别，如果只是用来填充肚子的话选择普通级就可以了。
不管是哪个级别的火腿肠在市场上都有很多的品牌，那么火腿肠什么牌子好呢?据了解，目前火腿肠生产主要集中在双汇集团、雨润集团、金锣集团、等企业，其中双汇火腿肠的市场占有率最高。所以我们在购买火腿肠时最好选择双汇、雨润、金锣等知名品牌旗下的火腿肠，毕竟这些企业资金充足，其生产过程以及所用的原料是经过严格把关的，所以从正规渠道购买的这些品牌下的火腿肠都可以放心食用。